健康食品
健康食品とは、普通の食品よりも健康によいとして売られている食品を食生活の中で十分に摂取することが難しい栄養成分などを補給する、食生活に対する補助的な役割の食品です。しかしながら法令上の明確な定義はありません。(栄養補助食品、サプリメント、機能性食品、マルチビタミン、特定保健用食品、栄養強化食品など)。現在このいわゆる健康食品に関する単独の法律はまだなく主に、健康増進法、食品衛生法、栄養改善法、薬事法、景品表示法、特定商取引法などにより規制をうけています。医薬品成分は健康食品に使用することはできません。